Brogga BBQ

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Partyservice unter Lauterweg 14 in Esslingen – privat und geschäftlich.

Brogga BBQ ist ein Betrieb der Kategorie Catering & Partyservice in Esslingen. Brogga BBQ gehört zu den Cateringbetrieben in Esslingen. Der Sitz ist Lauterweg 14, 73734 Esslingen. Das Aufgabenfeld reicht von Fingerfood und belegten Platten über Buffets und Menüs bis zu Grillcatering, Foodtrucks und Tagungsverpflegung. Das Leistungsspektrum eines Cateringbetriebs umfasst üblicherweise belegte Platten und Fingerfood, kalte und warme Buffets, Menüs mit Tellerservice, Grillcatering, Suppen und Eintöpfe für größere Gruppen, Kuchen und Desserts sowie Getränke. Hinzu kommen je nach Anbieter Geschirr- und Besteckverleih, Stehtische, Zelte, Servicepersonal und Abholung des Leerguts. Ob Servicepersonal nötig ist, hängt vom Anlass ab. Bei reiner Anlieferung mit Selbstbedienung genügt oft eine Person zum Aufbau; bei bedientem Menü rechnet man üblicherweise mit einer Servicekraft je 20 bis 30 Gäste, bei gehobenem Service entsprechend mehr. Klären Sie Arbeitszeiten, Pausen, Zuschläge für Nachtstunden sowie wer für das Abräumen und Spülen zuständig ist – das wird bei der Planung regelmäßig vergessen. Sprechen Sie den Ort früh durch: Gibt es Strom in ausreichender Absicherung, Wasseranschluss, eine nutzbare Küche oder wenigstens einen Vorbereitungsraum? Wie sind Anlieferung und Zugang – Treppen, Aufzug, Parkmöglichkeit für den Lieferwagen? Bei Feiern im Freien kommen Wetterschutz, Zelte und Beleuchtung hinzu. Manche Locations haben zudem eigene Caterer oder verlangen ein Korkgeld für externe Anbieter; das sollte vor der Beauftragung geklärt sein. Getränke werden häufig gesondert kalkuliert, teils auf Kommission mit Rücknahme nicht geöffneter Ware – das reduziert das Risiko der Fehlplanung erheblich. Klären Sie außerdem Kühlung, Zapfanlage, Gläser und Rückgabe des Leerguts. Beim Geschirr besteht meist die Wahl zwischen Mietgeschirr und Einweg; seit 2023 gilt für Einwegkunststoff eine Mehrwegangebotspflicht, und Mehrweggeschirr wirkt bei Feiern ohnehin hochwertiger. Fragen Sie, ob Spülen im Preis enthalten ist. Bei der Auswahl lohnt der Blick darauf, ob ein Vorgespräch stattfindet, ob das Angebot Positionen einzeln ausweist und ob Referenzen vergleichbarer Veranstaltungen genannt werden können. Bei größeren Feiern ist ein Probeessen üblich – gerade bei Hochzeiten sollten Sie darauf bestehen, bevor Sie sich festlegen. Ein praktischer Hinweis zum Ablauf: Legen Sie gemeinsam einen Zeitplan fest – wann wird angeliefert, wann ist das Buffet eröffnet, wann folgt der Nachschub, wann wird abgebaut. Benennen Sie außerdem eine Ansprechperson vor Ort, die nicht Sie selbst sind; als Gastgeberin oder Gastgeber sind Sie am Veranstaltungstag ohnehin ausgelastet. Zum Einsatzgebiet: Esslingen liegt im Landkreis Esslingen. Esslingen am Neckar ist für seine mittelalterliche Altstadt bekannt und ein beliebter Ort für Feiern in historischem Rahmen. Der Betrieb mit Sitz unter Lauterweg 14 ist damit eine Adresse für alle, die einen Catering- oder Partyservice in Esslingen und Umgebung suchen. Anfragen und Ortstermine vereinbaren Sie telefonisch unter +49 162 4111818. Angaben zu Leistungen und Referenzen finden Sie unter https://www.broggabbq.de/termine. Hinweis: Die hier zusammengetragenen Informationen stammen aus öffentlichen Quellen und wurden noch nicht vom Betrieb geprüft. Angaben zu Leistungen, Erreichbarkeit und Kosten können sich ändern. Zu den Leistungen gehören Beratung und Menüplanung, Belegte Platten und Fingerfood, Kalte und warme Buffets, Menüs mit Tellerservice, Grillcatering. Vergleichen Sie Catering & Partyservice in Esslingen auf Nahort, lesen Sie Bewertungen und nehmen Sie direkt Kontakt auf — kostenlos und unverbindlich.

Leistungen

• Beratung und Menüplanungauf Anfrage
• Belegte Platten und Fingerfoodauf Anfrage
• Kalte und warme Buffetsauf Anfrage
• Menüs mit Tellerserviceauf Anfrage
• Grillcateringauf Anfrage
• Vegetarische und vegane Variantenauf Anfrage
• Kuchen und Dessertsauf Anfrage
• Getränkeauf Anfrage
• Geschirr- und Besteckverleihauf Anfrage
• Servicepersonalauf Anfrage
• Anlieferung, Aufbau und Abholungauf Anfrage
• Firmen- und Tagungsverpflegungauf Anfrage

Lauterweg 14, 73734 Esslingen

Bewertungen & Rezensionen

Häufige Fragen